ristorante da scarpina
La nostra pizza
Ingredienti selezionati, impasto curato, alta digeribilità. Una pizza che racconta la stessa attenzione della nostra cucina.
Pizzeria Da Scarpina
Una pizza fatta con cura
La proposta del Ristorante Pizzeria Da Scarpina comprende anche la pizza, preparata partendo da una selezione attenta degli ingredienti di base. Chi cerca una pizzeria a Forlì può scegliere Da Scarpina per una cena in cui la pizza si affianca ai piatti della cucina tradizionale, alle specialità di carne e alle preparazioni di pesce. La filosofia della pizzeria punta su ingredienti semplici e riconoscibili, come burratina DOP, olio extravergine di oliva e pomodori freschi, utilizzati per creare pizze legate alla tradizione italiana. La tradizione della pizza Da Scarpina considera la scelta delle materie prime uno degli elementi centrali della propria proposta. La pizza nasce infatti dall’unione di ingredienti essenziali, selezionati per mantenere un equilibrio tra sapore e semplicità. Il rispetto della tradizione passa soprattutto dalla valorizzazione degli ingredienti, evitando di rendere la preparazione eccessivamente complessa e lasciando spazio ai sapori che compongono ogni pizza.
Gli ingredienti
Selezionati uno ad uno
Ogni pizza Da Scarpina nasce dalla scelta degli ingredienti. L’attenzione alla scelta delle materie prime consente di costruire una proposta basata su ingredienti semplici ma riconoscibili.
Burratina DOP
Cremosa al centro, saporita, aggiunta a crudo per preservarne la freschezza.
Olio extravergine di oliva
Usato con misura, per completare ogni pizza con il profilo giusto.
Pomodori freschi
Scelti per la dolcezza naturale e la qualità del frutto, base autentica del sapore.
Domande frequenti
Dove si trova la pizzeria Da Scarpina a Forlì?
Da Scarpina si trova in via Francesco Lami 2, nel quartiere Ronco di Forlì. Il locale comprende sia il ristorante sia la pizzeria.
Quali ingredienti vengono utilizzati per le pizze?
Tra gli ingredienti espressamente indicati da Da Scarpina figurano burratina DOP, olio extravergine di oliva e pomodori freschi, insieme agli altri ingredienti previsti dalle diverse pizze.
Da Scarpina è solo pizzeria?
No. Da Scarpina è un ristorante pizzeria e propone anche pasta fresca, piatti della tradizione, carne e specialità di pesce.
È disponibile un Menu pizza?
Sì. Da Scarpina è anche pizzeria e dispone di un Menu pizza separato dalle proposte del ristorante.
Come posso prenotare un tavolo in pizzeria?
È possibile contattare direttamente Da Scarpina telefonicamente oppure utilizzare i riferimenti presenti nella sezione Contatti del sito.
Una pizza che merita un tavolo
Vieni a scoprire la nostra pizzeria nel quartiere Ronco, a Forlì. Prenota il tuo tavolo e scegli la serata giusta: in sala o, durante il periodo estivo, nel nostro giardino esterno.
